plantes

changer sa vie c’est aussi bien connaître sa physiologie pour pouvoir changer (ses habitudes alimentaires par exemple). La rubrique regroupe plantes et champignons.

L’orge

L’orge, Hordeum vulgare, de la famille des Poaceae, est une plante céréalière, herbacée, annuelle. Les orges seraient originaires du massif montagneux de la Syrie méridionale et le prototype en serait Hordeum spontaneum dont auraient dérivé les races actuelles. Celles-ci sont différenciées…

Orcanette

L’orcanette, Alkanna tinctoria, Anchusa tinctoria, de la famille des Boraginaceae, est une plante annuelle assez rare en France, où elle croît cependant dans les lieux sablonneux et rocailleux du Midi (Roussillon, Languedoc, Provence, Drôme, Rhône). On la rencontre en Europe Centrale,…

Oranger doux

L’oranger doux ou oranger de Chine ou Apfelsine, Citrus aurantium, de la famille des Rutaceae, est originaire d’Asie. Il est cultivé dans de nombreuses régions à climat méditerranéen, ou tempérées chaudes, en Floride et en Californie, en Amérique du Nord. La saveur…

Olivier

L’olivier ou arbre de Minerve, Olea europaea, de la famille des Oleaceae, est-il originaire du Bassin méditerranéen ou bien les oléastres (oliviers arbustifs sauvages du maquis) que l’on y trouve sont-ils une dégénérescence de l’arbre cultivé ? Sa culture existe depuis…

Oignon

L’oignon, Allium cepa. L., de la famille des Liliaceae, pousse à l’état sauvage en Balutchistan, Afghanistan et Perse (l’actuel Liban). C’est une plante herbacée vivace, bulbeuse. Il est cultivé tant dans les jardins que dans les champs pour fournir de la…

Oenanthe

Originaire d’Europe, l’oenanthe ou phellandre, Oenanthe crocata, de la famille des Apiaceae, est une plante des terrains humides, marécageux, surtout dans les endroits ombragés. Sa répartition s’étend depuis l’Europe centrale jusqu’à la Sibérie. On la trouve partout en France sauf dans…

Noix de galle

La noix de galle, Quercus infectoria, de la famille des Fagaceae, est une prolifération des tissus d’un chêne de la Méditerranée orientale, le chêne à galles. Le chêne est un arbre de 1 à 2 mètres de haut à feuilles épaisses,…

Myrtille

La myrtille, airelle, brimbelle, raisin des bois, Vaccinium myrtillus, de la famille des Ericaceae, est un sous-arbrisseau, très commun dans le Nord de l’Europe. Ses rameaux dressés, anguleux, verts, de 20 à 60 cm, portent des feuilles caduques, alternes, courtement pétiolées et…

Myrrhe

La myrrhe ou l’arbre à Balthazar, de la famille des Burseraceae,  est un arbuste épineux et rabougri des régions semi-arides d’Afrique orientale. On le rencontre en Égypte, en Éthiopie, au Soudan, en Arabie et en Somalie. De son tronc incisé…

Nono

Cet arbre, le Nono ou Noni-nonu, Morinda citrifolia, de la famille des Rubiaceae, est très répandu dans la plupart des îles du Pacifique Sud.  Il pousse le long des côtes et dans les forêts, jusqu’à 1300 m d’altitude. Il est fréquemment…