Bulbe

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Le bulbe, organe de réserve des plantes

Certaines plantes possèdent un organe de réserves, généralement souterrain, appelé bulbe. Sa tige, très courte, aplatie, supporte un ou plusieurs bourgeons. Il développe vers le sol des racines adventives (supplémentaires).

Les bulbes peuvent être :

– écailleux comme chez le lys

– tuniqués, chaque feuille entoure totalement celle qui est au-dessous comme chez l’oignon

– solide, il s’agit alors d’une tige épaisse et courte entourée, seulement à sa base par quelques écailles comme chez le colchique

ou le safran.

Les bulbilles sont des organes qui assurent le bouturage naturel chez certains végétaux. Ils sont de nature assez différente :

– petits bulbes qui se développent à la place des fleurs sur des ombelles comme l’ail,

– bulbilles se développant à l’aisselle des feuilles de la tige

– petits bourgeons souterrains bulbeux.

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