Gaïac, espèce menacée

Le gaïac, Guaiacum officinale, de la famille des Zygophyllaceae, est originaire d’Amérique tropicale, Venezuela et Caraïbes. Grand et bel arbre forestier, résistant à la sécheresse, de 12 à 15 mètres de haut. Son écorce est lisse, fine et de couleur…