{"id":12316,"date":"2020-01-30T18:10:07","date_gmt":"2020-01-30T16:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/?p=12316"},"modified":"2020-05-07T13:50:07","modified_gmt":"2020-05-07T11:50:07","slug":"aigremoine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/2020\/01\/aigremoine\/","title":{"rendered":"Aigremoine"},"content":{"rendered":"
L\u2019aigremoine, appel\u00e9e aussi herbe de Saint Guillaume ou eupatoire des grecs, est une des rares Rosaceae<\/a><\/p>\n
\"Aigremoine\"<\/a>

Aigremoine<\/p><\/div>\n

dont les petites fleurs jaunes se pr\u00e9sentent sous la forme d\u2019un \u00e9pi.<\/p>\n<\/section>\n

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Botanique<\/b><\/span><\/h2>\n

L\u2019aigremoine, appel\u00e9e aussi herbe de Saint Guillaume ou eupatoire des grecs,\u00a0 est une des rares Rosac\u00e9es dont les petites fleurs jaunes se pr\u00e9sentent sous la forme d\u2019un \u00e9pi<\/a> ; long et gr\u00eale il rappelle celui des mol\u00e8nes. Plante herbac\u00e9e vivace, sa tige dress\u00e9e rugueuse, souvent unique, le plus couramment\u00a0 rouge\u00e2tre et munie de poils drus h\u00e9riss\u00e9s, peut mesurer jusqu\u2019\u00e0 60 cm. Ses feuilles<\/a>, presque toutes basales,\u00a0 sont caract\u00e9ris\u00e9es par l\u2019irr\u00e9gularit\u00e9 de leur folioles : de tr\u00e8s petites folioles s\u2019intercalant entre 3 \u00e0 6 grands. Le dessous, presque blanc est duveteux et n\u2019a pas de glandes odorantes.
\nLes fleurs tr\u00e8s nombreuses sont compos\u00e9es de cinq p\u00e9tales entiers et d\u2019un calice en tube marqu\u00e9 de 10 sillons qui continue \u00e0 cro\u00eetre apr\u00e8s la floraison. Les soies du calice, tr\u00e8s accrochantes, permettent la diss\u00e9mination des graines en s\u2019agrippant aux poils des animaux qui les transportent au loin, vers un lieu propice \u00e0 leur germination.
\nOn r\u00e9colte la plante fleurie de juin \u00e0 septembre.
\nOn trouve l\u2019aigremoine sur des terrains plut\u00f4t calcaires, dans des lieux incultes ou en lisi\u00e8re de bois dans toute l\u2019Europe \u00e0 l\u2019exception de l\u2019Extr\u00eame Nord. On la rencontre aussi en Afrique du Nord et en Asie occidentale et septentrionale.<\/p>\n

Pour \u00eatre s\u00fbre de bien la reconna\u00eetre, rendez-vous sur la flore<\/a><\/strong><\/p>\n

Composition chimique et usages actuels<\/b><\/span><\/h2>\n
<\/div>\n
Les parties a\u00e9riennes fleuries contiennent :
\n– des glucides, principalement des osides (20 % de polysaccharides, gomme)
\n– des acides organiques tels que l’acide ascorbique (vitamine C), l’acide citrique et l’acide malique
\n– des compos\u00e9s ph\u00e9noliques repr\u00e9sent\u00e9s par :
\n. des acides ph\u00e9noliques
\n. des flavono\u00efdes tels que flavones (apig\u00e9nine, eupatorine, lut\u00e9oline) et flavonols (hyp\u00e9roside, quercitrine)
\n. 5 % de tanins (tanin ellagique et tanin gallique)
\n– des terp\u00e9no\u00efdes constitu\u00e9s de :
\n. triterp\u00e8nes (saponines : acide ursolique)
\n. st\u00e9ro\u00efdes (phytost\u00e9rol)
\n– des vitamines : vitamine B1 (thiamine) et vitamine K (phylloquinone)
\n– des traces d’huile essentielle
\n– de l’acide nicotinique<\/div>\n
L’aigremoine est anti-asth\u00e9nique et cardiotonique. On lui reconna\u00eet des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, anti-rhumatismales, cicatrisantes et anti-diarrh\u00e9iques.
\nLes flavono\u00efdes qu’elle contient sont hypotenseurs et manifestent une l\u00e9g\u00e8re activit\u00e9 anti-histaminique.
\nOn lui attribue \u00e9galement des vertus h\u00e9mostatiques et hypocholest\u00e9rol\u00e9miantes.
\nDe plus, l’aigremoine est consid\u00e9r\u00e9e comme chol\u00e9r\u00e9tique, antitussive et anti-prurigineuse.
\nL’aigremoine a des propri\u00e9t\u00e9s adoucissantes, astringentes, r\u00e9g\u00e9n\u00e9rantes et tonifiantes.<\/div>\n

Usages pharmaceutiques<\/a><\/b>
\nLes d\u00e9coctions et les teintures sont utilis\u00e9es contre la diarrh\u00e9e, les ent\u00e9rites et les h\u00e9morragies. L\u2019aigremoine est \u00e9galement utilis\u00e9e en hygi\u00e8ne buccale (traitement des inflammations des muqueuses la cavit\u00e9 bucco-pharyng\u00e9e).<\/p>\n

Usages cosm\u00e9tiques<\/b><\/div>\n

Les activit\u00e9s adoucissantes, r\u00e9g\u00e9n\u00e9rantes et tonifiantes font des extraits d\u2019aigremoine un bon actif dans des produits de soins pour peau ab\u00eem\u00e9es et cheveux mous.<\/p>\n

Usages traditionnels<\/b><\/span><\/h2>\n
\"Aigremoine\"<\/a>

Aigremoine<\/p><\/div>\n

Plante m\u00e9dicinale astringente, elle est utilis\u00e9e en m\u00e9decine pour soigner les diarrh\u00e9es. C\u2019est un bon stimulant de la v\u00e9sicule biliaire.
\nLes Cosaques se servaient autrefois de sa d\u00e9coction pour d\u00e9barrasser leur b\u00e9tail des parasites intestinaux.
\nLa plante fleurie est employ\u00e9e en teinture: on en obtient un solide jaune chamois mordor\u00e9.<\/p>\n

Folklore<\/b><\/span><\/h2>\n

\u00ab\u00a0Agrimonia\u00a0\u00bb viendrait du grec \u201cagrios\u201d, sauvage et \u201cmonias, solitaire car la plante habite les lieux sauvages. Le roi du Pont, Mithridate Eupator, lui aurait donn\u00e9 son nom d\u2019\u00a0\u00bbeupatoria\u00a0\u00bb.
\nL\u2019aigremoine a une r\u00e9putation certaine en sorcellerie. Ainsi disait-on que si les p\u00e9tales de l\u2019aigremoine se fanent instantan\u00e9ment en entrant dans une maison c\u2019est qu\u2019elle \u00e9tait\u00a0 habit\u00e9e par le D\u00e9mon.
\nLes sorciers auraient endormi certaines de leurs victimes en glissant de l\u2019aigremoine dans leur oreiller: elles n\u2019auraient pu s\u2019\u00e9veiller qu\u2019apr\u00e8s retrait de la plante. Mais ne s\u2019agit-i
\nl pas ici d\u2019une confusion existant d\u00e8s l\u2019Antiquit\u00e9 \u2013 et d\u00e9nonc\u00e9e par Dioscoride- entre Agrimonia et Argemonia qui d\u00e9signait alors le Pavot ?<\/p>\n

Recettes<\/b><\/span><\/h2>\n

laryngites chroniques pour orateurs et fumeurs<\/b>
\nEn infusion
\n10 \u00e0 30 g de sommit\u00e9s d\u2019aigremoine
\npar litre d\u2019eau bouillante, infuser 3 minutes
\nEn prendre 3 \u00e0 4 tasses par jour.<\/p>\n

antidiarrh\u00e9ique<\/b>
\nEn infusion
\n10 \u00e0 30 g de plante d\u2019aigremoine en fleurs
\npar litre
\n3 \u00e0 4 tasses par jour<\/p>\n

infusion pieds bless\u00e9s <\/b>
\nIngr\u00e9dients
\n5 l d\u2019eau,
\n20 g d\u2019aigremoine,
\n20 g de noyer,
\n20 g de feuilles de vigne,
\n20 g de feuilles de rose
\n100 g de sel commun.<\/p>\n

Jetez le sel dans l\u2019infusion de ces plantes encore chaude.
\nTrempez les pieds dans ce liquide chaud lorsque sa temp\u00e9rature est supportable. Laissez-les juqu\u2019\u00e0 sentir le froid.<\/p>\n

affaissement du visage, seins flasques<\/b>
\nL\u2019aigremoine qui contient du tanin, comme toutes les rosac\u00e9es, est assez astringente. On utilisera ses feuilles. Elle est indiqu\u00e9e pour les peaux flasques qui ont besoin d\u2019\u00eatre raffermies et pour rendre aux seins leur fermet\u00e9. M\u00e9langer plusieurs autres rosac\u00e9es afin de renforcer l\u2019action de l\u2019aigremoine :
\nquelques fleurs et jeunes tiges
\nde ronces
\nde prunellier et
\nd\u2019\u00e9glantier, bien infus\u00e9es et refroidies.
\nLa lotion obtenue s\u2019emploiera en compresses sur les r\u00e9gions ayant besoin d\u2019\u00eatre resserr\u00e9es (par exemple, nez aux pores dilat\u00e9s, rides du \u00a0\u00bb rictus \u00ab\u00a0, bas du visage trop mou, cou rel\u00e2ch\u00e9, etc\u2026).
\nIl est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019employer l\u2019aigremoine fra\u00eeche : une fois s\u00e8che non seulement elle perd son odeur mais elle est un peu moins efficace.<\/i><\/p>\n

premiers soins des foulures<\/b>
\nEn d\u00e9coction
\nde 100g\u00a0 d\u2019aigremoine par litre
\n\u00e0 appliquer en compresses.<\/p>\n

teinture \u00e0 l\u2019aigremoine <\/b>
\nIngr\u00e9dients
\n1 kg de tiges d\u2019aigremoine en fleurs
\navec 7g de chrome\u00a0: donne un fauve doux
\navec 7g de tartre et un r\u00e9cipient de fer\u00a0: donne un gris-brun<\/p>\n

d\u00e9corations<\/b>
\nL\u2019aigremoine en m\u00fbrissant transforme ses fleurs en petis boutons coniques \u00e9quip\u00e9s d\u2019un parfait syst\u00e8me de fixation. Les enfants s\u2019en feront des d\u00e9coration en les arrangeant sur leur v\u00eatement.<\/p>\n

cultiver l\u2019aigremoine<\/b>
\nSe cultive dans des sols assez secs \u00e0 frais,
\nen plein soleil.
\nLa multiplication se fait par semis (en avril, r\u00e9ussite al\u00e9atoire) ou par division de touffe.
\nOn doit r\u00e9colter les tiges fleuries avant l\u2019\u00e9panouissement de fleurs
\n\u00e0 s\u00e9cher en bouquets.<\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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