{"id":1896,"date":"2010-05-13T07:57:05","date_gmt":"2010-05-13T05:57:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/?p=1896"},"modified":"2020-05-30T15:49:02","modified_gmt":"2020-05-30T13:49:02","slug":"le-bleuet-des-champs-plante-mythologique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/2010\/05\/le-bleuet-des-champs-plante-mythologique\/","title":{"rendered":"Le bleuet des champs, plante mythologique"},"content":{"rendered":"
\n
\"bleuet\"<\/a><\/dt>\n
Bleuet \u00a9 Secrets de plantes<\/dd>\n<\/dl>\n

Botanique<\/span><\/h2>\n

Le bleuet ou casse-lunettes, barbeau, bluet, Centaurea cyanus L., de la famille des Asteraceae<\/a> abondait en \u00e9t\u00e9 dans les moissons avant de succomber aux pesticides.<\/p>\n

Venu du Proche Orient avec les c\u00e9r\u00e9ales, il a impos\u00e9 sa jolie fleur en capitule d\u2019un beau bleu c\u00e9leste.<\/p>\n

Le bleuet est une plante herbac\u00e9e messicole d’une grande beaut\u00e9 : une tige aux feuilles a\u00e9riennes, recouvertes d’un duvet argent\u00e9, soutient un capitule<\/a> de fleurs du plus beau bleu. Autrefois commun dans une grande partie des champs de c\u00e9r\u00e9ales, il a su moins bien r\u00e9sister aux herbicides que le coquelicot<\/a> et aurait disparu sans une campagne de r\u00e9habilitation du WWF il y a quelques ann\u00e9es.
\nC’est un adoucissant g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n

Apprenez \u00e0 le reconna\u00eetre avec la Flore<\/a><\/p>\n

Composition chimique et usages actuels<\/span><\/h2>\n

\"bleuet\"<\/a>La fleur de bleuet renferme :
\n– des glucides : osides (mucilages et pectine)
\n– 10 % de mati\u00e8res min\u00e9rales (calcium, chlore, fer, magn\u00e9sium, potassium, silicium, soufre)
\n– des compos\u00e9s ph\u00e9noliques dont :
\n. des flavono\u00efdes (anthocyanidines dont un pigment bleu : la cyanocentaur\u00e9ine qui est un complexe de fer, de 4 mol\u00e9cules d’anthocyanes et de 3 mol\u00e9cules du glucoside de biflavono\u00efdes (m\u00e9thylapig\u00e9nine et d\u00e9riv\u00e9 m\u00e9thyl\u00e9 de la vitexine)
\n. des tanins
\n– des terp\u00e9no\u00efdes : sesquiterp\u00e8nes (lactone sesquiterp\u00e9nique : swertiamarine)
\n– des alcalo\u00efdes
\n– des poly\u00e8nes et des polyines<\/p>\n

Le bleuet a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, d\u00e9congestionnantes et l\u00e9g\u00e8rement astringentes. Son contenu en flavono\u00efdes et en glucides conf\u00e8re \u00e0 la plante une activit\u00e9 diur\u00e9tique et anti-rhumatismale.
\nOn reconna\u00eet \u00e9galement \u00e0 la fleur de bleuet des propri\u00e9t\u00e9s antibact\u00e9riennes.<\/p>\n

Usages pharmaceutiques<\/strong><\/span><\/a>
\nLe bleuet trouve sa principale utilisation en ophtalmologie pour ses effets astringents et anti-inflammatoires.
\nIl est employ\u00e9 sous forme de compresses pour calmer les cas d’irritation ou de g\u00eane oculaire provoqu\u00e9s par une atmosph\u00e8re enfum\u00e9e, un effort visuel soutenu, des bains de mer ou de piscine.<\/p>\n

Usages cosm\u00e9tiques<\/strong><\/span>
\nLe bleuet remplit plusieurs fonctions cosm\u00e9tiques : ses propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires en font un bon actif pour tous les produits cosm\u00e9tiques adoucissants et apaisants comme par exemple :
\n– cr\u00e8mes pour peaux s\u00e8ches et sensibles, fatigu\u00e9es et ternes,
\n– cr\u00e8mes contour des yeux,
\n– laits apr\u00e8s-soleil,
\n– baumes \u00e0 l\u00e8vres,
\n– cr\u00e8mes con\u00e7ues pour les jambes lourdes.<\/p>\n

 <\/p>\n

Usages<\/span><\/h2>\n

L’infusion<\/a> de ses p\u00e9tales soulage les rhumatismes<\/a>, les inflammations articulaires ou r\u00e9nales et dans le nord de la France, on employait \u00e0 cet effet une mac\u00e9ration de bleuet dans de la bi\u00e8re.
\nA l’ext\u00e9rieur, sa lotion est conseill\u00e9e dans les inflammations buccales et pour raffermir la peau. Mais surtout, le bleuet, ce “casse-lunettes”, est traditionnellement utilis\u00e9 en cas d’irritation ou de g\u00eane oculaire dues \u00e0 des causes diverses (atmosph\u00e8re enfum\u00e9e, effort visuel soutenu, bains dans des eaux charg\u00e9es). C’est aux fleurs de bleuet que l’on attribuait le soin des yeux bleus et aux graines de plantain, celui des yeux bruns.<\/p>\n

Folklore<\/span><\/h2>\n
\"Bleuet\"<\/a>

Bleuet \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

De tous temps, le bleuet fut une plante mythologique : ainsi en Gr\u00e8ce, c’est la d\u00e9esse Flore qui m\u00e9tamorphose, apr\u00e8s sa mort, le po\u00e8te Cyanos en bleuet pour que tous se souviennent de ses oeuvres d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la nature.
\nEn Russie, c’est une nymphe qui s’\u00e9prend d’un beau berger nomm\u00e9 Basile : pour le garder, elle l’entra\u00eene au beau milieu d’un champ de bl\u00e9 et l\u00e0 le\u00a0 transforme en “basilek”, nom du bleuet en russe.
\nMais c’est Chiron, le c\u00e9l\u00e8bre centaure f\u00e9ru de plantes, qui en d\u00e9couvre les propri\u00e9t\u00e9s; aussi son nom scientifique latin est-il “centaurea”.
\nSymbole patriotique, sa fleur, m\u00eal\u00e9e \u00e0 celles du coquelicot et de la marguerite<\/a>, repr\u00e9sente les couleurs de la France.<\/p>\n

Recettes<\/span><\/h2>\n

Contre la couperose<\/strong><\/span><\/p>\n

Quand le teint est congestionn\u00e9, on fait pr\u00e9parer la lotion suivante :
\n\u2022 200 g d\u2019eau de rose,
\n\u2022 100 g d\u2019eau distill\u00e9e,
\n\u2022 100 g de bleuet,
\n\u2022 10 g de benjoin.<\/p>\n

On m\u00e9lange bien compl\u00e8tement au moment de s\u2019en servir, en agitant le flacon qui contient la lotion.
\nEn lotionner le visage.<\/p>\n

Infusion de bleuet pour reposer les yeux<\/strong><\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients
\n1 cuiller\u00e9e \u00e0 dessert de fleurs s\u00e9ch\u00e9es de bleuet
\n1 tasse \u00e0 th\u00e9 d\u2019eau bouillante
\nlaissez infuser 2 minutes et lorsqu\u2019elle est ti\u00e8de en bassiner abondamment les paupi\u00e8res.<\/em><\/p>\n

Beaut\u00e9 du regard<\/strong><\/span><\/p>\n

Coupez une infusion de bleuet d\u2019eau de rose.
\nVous utiliserez cette nouvelle solution, en compresses sur les yeux pendant 10 minutes de repos.<\/p>\n

Assure un regard brillant et des paupi\u00e8res d\u00e9gonfl\u00e9es.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[149,8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1896"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1896"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1896\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13351,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1896\/revisions\/13351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1896"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}