{"id":2139,"date":"2010-07-08T07:57:36","date_gmt":"2010-07-08T05:57:36","guid":{"rendered":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/?p=2139"},"modified":"2020-06-01T14:28:09","modified_gmt":"2020-06-01T12:28:09","slug":"souci-officinal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/2010\/07\/souci-officinal\/","title":{"rendered":"Souci officinal"},"content":{"rendered":"
\"souci<\/a>

Fleur de souci \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

Botanique<\/span><\/h2>\n

Tr\u00e8s r\u00e9pandu et cultiv\u00e9 dans les jardins de toute l’Europe temp\u00e9r\u00e9e, le souci, ou fleur de tous les mois ou encore souci des jardins, aussi appel\u00e9 de son nom latin calendula, n’existe pas \u00e0 l’\u00e9tat sauvage, sinon \u00e9chapp\u00e9 des jardins.<\/p>\n

Calendula officinalis de la famille des Asteraceae<\/a> : Ses gros capitules<\/a> orange vif se balancent en haut de ses tiges ramifi\u00e9es atteignant 30 \u00e0 50 cm de haut. Une de ses particularit\u00e9s anatomiques est la diff\u00e9rence entre ses fruits<\/a> : les externes peuvent \u00eatre ail\u00e9s, les mitoyens et les internes h\u00e9riss\u00e9s d’\u00e9pines comme des chenilles, de tr\u00e8s recourb\u00e9s et allong\u00e9s \u00e0 concaves et courts.<\/p>\n

Apprendre \u00e0 le reconna\u00eetre avec la Flore<\/a><\/p>\n

Composition chimique et usages actuels<\/span><\/h2>\n
\"souci<\/a>

souci officinal<\/p><\/div>\n

La fleur renferme :
\n– 12 % de glucides : osides (environ 6 % de mucilages)
\n– 5,3 % de lipides
\n– 10 % de mati\u00e8res min\u00e9rales
\n– des acides organiques
\n– des compos\u00e9s ph\u00e9noliques repr\u00e9sent\u00e9s par :
\n. des acides ph\u00e9noliques : acide salicylique
\n. des flavono\u00efdes, particuli\u00e8rement des flavonols : h\u00e9t\u00e9rosides de l’isorhamn\u00e9tine et de la querc\u00e9tine, isorhamn\u00e9tine 3-rutinoside
\n. des tanins
\n– des terp\u00e9no\u00efdes parmi lesquels :
\n. des triterp\u00e8nes : saponines (bidesmosides et monodesmosides de l’acide ol\u00e9anolique), st\u00e9ro\u00efdes (phytost\u00e9rol, taraxast\u00e9rol)
\n. des carot\u00e9no\u00efdes abondants : carot\u00e8nes, lycop\u00e8nes, violaxanthines, flavoxanthines
\n. alpha et beta-amyrines, arnidiol, faradiol, ursadiol, calenduladiol, h\u00e9liantriol
\n– de la lignine
\n– 0,02 % d’une huile essentielle \u00e0 d\u00e9riv\u00e9s sesquiterp\u00e9niques oxyg\u00e9n\u00e9s
\nLes carot\u00e9no\u00efdes et les flavono\u00efdes donnent \u00e0 la fleur sa brillante couleur orang\u00e9e.<\/p>\n

Le souci connaissait jadis une grande vogue en m\u00e9decine populaire. Il a \u00e9t\u00e9 inscrit \u00e0 la premi\u00e8re \u00e9dition de la Pharmacop\u00e9e Fran\u00e7aise en 1818.
\nEn usage interne, il est r\u00e9put\u00e9 sudorifique, emm\u00e9nagogue, antispasmodique et chol\u00e9r\u00e9tique.
\nAnti-inflammatoire et cicatrisant efficace, le souci att\u00e9nue les inflammations de la peau et des muqueuses et favorise la cicatrisation rapide des plaies. Il est en outre antibact\u00e9rien et anti-prurigineux.
\nOn lui attribue enfin des vertus analg\u00e9siques.<\/p>\n

Usages pharmaceutiques<\/strong><\/span><\/a>
\nLe souci est utilis\u00e9 comme traitement adoucissant et anti-prurigineux (coups de soleil, br\u00fblures superficielles, \u00e9ryth\u00e8mes fessiers, piq\u00fbres d’insecte), comme trophique protecteur dans le traitement des crevasses, \u00e9corchures et ger\u00e7ures.
\nOn le recommande pour nettoyer et panser les br\u00fblures, les engelures, les plaies infect\u00e9es, et contre diverses maladies de peau (acn\u00e9, imp\u00e9tigo, ulc\u00e8res, ecz\u00e9ma, abc\u00e8s).
\nIl est toujours utilis\u00e9 dans des bains oculaires.<\/p>\n

Usages cosm\u00e9tiques<\/strong><\/span>
\nLe souci constitue un excellent actif pour tous les soins adoucissants. Il est d’autre part r\u00e9put\u00e9 hydratant et antiseptique.<\/p>\n

L’hom\u00e9oplasmine<\/a>, cette pommade miracle contient du souci. Elle est encore plus efficace que ce que dit sa notice. Je montais \u00e0 cheval en Mogolie et le jeune homme qui s’occupait de notre intendance avait un tr\u00e8s vilain furoncle sur la l\u00e8vre. Je l’ai badigeonn\u00e9 d’hom\u00e9oplasmine et tout a disparu en deux jours. D\u00e8s que je vois appara\u00eetre un gros bouton, j’en mets et il dispara\u00eet avant de “m\u00fbrir”.<\/p>\n

C’est une vieille femme qui la pr\u00e9conisait d\u00e9j\u00e0 il y a soixante ans \u00e0 ma grand m\u00e8re et son usage s’est transmis de m\u00e8re en fille et j’esp\u00e8re bien que cela ne s’arr\u00eatera pas. On ne sait jamais: un pharmacien \u00e0 qui j’en demandais un tube m’a dit : c’est efficace ce truc? Sous pr\u00e9texte que c’est \u00e0 base de plantes, la m\u00e9decine doute!<\/p>\n

Usages traditionnels
\n<\/span><\/h2>\n
\"Soucis\"<\/a>

champ de soucis \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

C\u2019est la plante de la peau.
\nOn en utilise la fleur en tisane, en pommade, en teinture ou en cataplasme<\/a>.
\nEn usage interne, il est r\u00e9put\u00e9 sudorifique, emm\u00e9nagogue, antispasmodique et chol\u00e9r\u00e9tique. Anti-inflammatoire et cicatrisant efficace, le souci att\u00e9nue les inflammations de la peau et des muqueuses et favorise la cicatrisation rapide des plaies. Il est en outre antibact\u00e9rien, anti-prurigineux, analg\u00e9sique.
\nM\u00e9decine populaire le souci est traditionnellement utilis\u00e9 comme traitement adoucissant et anti-prurigineux des coups de soleil, des br\u00fblures superficielles, des \u00e9ryth\u00e8mes fessiers, des piq\u00fbres d’insecte), C\u2019est un trophique protecteur dans le traitement des crevasses, \u00e9corchures et ger\u00e7ures.
\nIl est encore traditionnellement employ\u00e9 comme antalgique dans les affections de la cavit\u00e9 buccale, soulageant les maux de gorge ou les enrouements l\u00e9gers.
\nIl est toujours utilis\u00e9 dans des bains oculaires.
\nEn cosm\u00e9tique, le souci constitue un excellent actif pour tous les soins adoucissants. Il est r\u00e9put\u00e9 hydratant et antiseptique.
\nLa fleur de souci est un aromate.
\nLe petit souci des vigne (Calendula arvensis) est en fait bien plus actif que le souci officinal.<\/p>\n

Folklore<\/span><\/h2>\n

Les Romains ont nomm\u00e9 le souci “fleur des calendes”. Doit-il cette appellation \u00e0 ses fleurs, toujours tourn\u00e9es vers le soleil, s’ouvrant dans la journ\u00e9e et se fermant le soir ?
\nLa plante a des utilisations magiques. Des guirlandes de soucis encadrant une porte emp\u00eachent le mal d’entrer dans la maison.
\nR\u00e9pandue sous le lit, la fleur prot\u00e8ge le sommeil et permet au r\u00eave de devenir r\u00e9alit\u00e9.
\nSi vous devez vous rendre au tribunal, glissez une fleur dans votre poche pour favoriser le regard de la justice.
\nM\u00eal\u00e9es au bain, les fleurs vous apporteront respect et admiration.
\nLe souci aurait la particularit\u00e9 d’\u00e9mettre des petites \u00e9tincelles lumineuses dans la nuit. Et, lorsque la lune se montre en plein jour, les vierges parviendraient \u00e0 comprendre le langage des oiseaux en foulant, pieds nus, un parterre de soucis.<\/p>\n

Recettes<\/span><\/h2>\n

le souci en aromate<\/strong><\/span><\/h3>\n

En Allemagne on vend chez certains \u00e9piciers du souci s\u00e9ch\u00e9 car dit-on : “aucun potage n’est r\u00e9ussi s’il ne contient du souci s\u00e9ch\u00e9”.
\nSes p\u00e9tales ornent \u00e0 ravir une salade ou une gel\u00e9e de fruits.
\nSes bourgeons confits au vinaigre sont conseill\u00e9s aux rachitiques.<\/p>\n

p\u00e2te au souci<\/strong><\/span><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients de la pommade de souci
\n5 g de teinture de souci
\n10 g d\u2019oxyde de zinc
\n10g de lanoline
\n10g de vaseline
\nPour soigner l\u2019imp\u00e9tigo, les ecz\u00e9mas squameux, les dermatoses lichn\u00e9fi\u00e9es.
\nRecette du Dr H.Leclerc.<\/p>\n

inflammation des yeux<\/strong><\/span><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients :
\n1 grosse poign\u00e9e de fleurs de souci
\n5 fleurs de bleuet
\n5 fleurs de sauge
\nFaire infuser 10 mn dans 1 litre d\u2019eau bouillante. Filtrer. Baigner l\u2019\u0153il avec une \u0153ill\u00e8re.<\/p>\n

verrues<\/strong><\/span><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients
\n20 g de fleurs fra\u00eeches \u00e9cras\u00e9es
\ndans 1 litre de vinaigre de vin.<\/p>\n

Faire mac\u00e9rer 3 ou 4 jours avant emploi.<\/p>\n

Suc frais de souci<\/strong><\/span><\/h3>\n

Utilis\u00e9 pur sur les taches de vieillesse.
\nUtilis\u00e9 avec un peu de vin blanc ou d\u2019eau de vie contre les maux de dents et les n\u00e9vralgies faciales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Botanique Tr\u00e8s r\u00e9pandu et cultiv\u00e9 dans les jardins de toute l’Europe temp\u00e9r\u00e9e, le souci, ou fleur de tous les mois ou encore souci des jardins, aussi appel\u00e9 de son nom latin calendula, n’existe pas \u00e0 l’\u00e9tat sauvage, sinon \u00e9chapp\u00e9 des…<\/p>\n

Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[149,8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2139"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2139"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13409,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2139\/revisions\/13409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}