{"id":3412,"date":"2011-04-07T07:57:53","date_gmt":"2011-04-07T05:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/?p=3412"},"modified":"2020-06-14T15:15:17","modified_gmt":"2020-06-14T13:15:17","slug":"la-canne-de-provence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/2011\/04\/la-canne-de-provence\/","title":{"rendered":"La canne de Provence"},"content":{"rendered":"
\"Canne<\/a>

Canne de Provence \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

Botanique<\/span><\/h2>\n

La canne de Provence, ou roseau \u00e0 quenouille ou grand roseau, Arundo donax L. de la famille des Poaceae<\/a>, est une plante vivace se multipliant par les bourgeons de son rhizome rampant volumineux. Ses grosses tiges dress\u00e9es ligneuses mesurent de 2 \u00e0 5 m de hauteur. Ses feuilles<\/a> sont larges, plates d\u2019un vert glauque, lisses, avec un limbe auricul\u00e9 \u00e0 la base et se r\u00e9tr\u00e9cissant vers le sommet. La gaine du limbe entoure compl\u00e8tement la tige. L\u2019inflorescence est une grande panicule<\/a> rameuse, en forme d\u2019ellipse pouvant mesurer 60 cm. Les \u00e9pillets qui la compose sont violac\u00e9s ou jaun\u00e2tres. La fleur sans corolle, ni calice d\u00e9velopp\u00e9s, comprend deux glumellules tronqu\u00e9es, glabres, trois \u00e9tamines \u00e0 anth\u00e8res allong\u00e9es, et deux stigmates courts. Elles fleurissent de septembre \u00e0 octobre.<\/p>\n

Le fruit est un caryopse<\/a> ellipso\u00efde. On la trouve dans la r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne d\u2019Europe, en Asie, au Portugal et dans le Nord Ouest de l\u2019Afrique. Elle pousse dans les endroits humides, uniquement \u00e0 basse altitude.<\/p>\n

Usages<\/span><\/h2>\n
\"Canne<\/a>

Canne de Provence<\/p><\/div>\n

C\u2019est le seul roseau naturalis\u00e9 en Europe. On le conna\u00eet surtout de nos jours comme “canisse”, assemblage de tiges enti\u00e8res ou fendues en deux, dont on fait des rideaux brise vent, des auvents, des claies pare-soleil et des rev\u00eatements muraux.
\nL\u2019imaginaire a aussi consid\u00e9r\u00e9 le roseau dans la relation de signature. La m\u00e9decine antique assure qu\u2019il suffit d\u2019appliquer son rhizome sur une blessure de fl\u00e8che pour que la pointe sorte d\u2019elle-m\u00eame du corps. De m\u00eame peut-il extraire les \u00e9pines et les \u00e9chardes.
\nC\u2019est de tr\u00e8s loin le meilleur mat\u00e9riau pour la fabrication des anches d\u2019instruments \u00e0 vent. La d\u00e9couverte de cette fonction est si ancienne que la mythologie grecque l\u2019attribue \u00e0 Pan lui-m\u00eame.<\/p>\n

C\u2019est aussi une arme ” c\u2019est lui \u00e9crit Pline l\u2019Ancien , qui d\u00e9cide des guerres des peuples orientaux. Ils en font un instrument de mort plus prompt en lui ajoutant des plumes\u2026 ”
\nTaill\u00e9e en pointe la canne est d\u00e9j\u00e0 un javelot.<\/p>\n

Folklore<\/span><\/h2>\n

La nymphe Syrinx pour \u00e9chapper \u00e0 l\u2019ardeur de Pan s\u2019\u00e9tait vue m\u00e9tamorphos\u00e9e en roseaux, Pan y tailla des tron\u00e7ons, les assembla avec de la cire d\u2019abeille et joua le premier air sur la fl\u00fbte multiple qui garde encore les noms de la l\u00e9gende.<\/p>\n

Recettes<\/span><\/h2>\n

Pour faire passer le lait des nourrices<\/strong><\/span><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients
\n40g de rhizomes de canne de Provence
\n1 litre d\u2019eau
\nFaire bouillir 1\/4 d\u2019heure et boire en 24 heures.
\nA acheter chez votre herboriste ou \u00e0 commander chez un pharmacien herboriste. Il est vendu en morceaux de 15cm de long que vous romprez avant de faire bouillir.<\/p>\n

Fl\u00fbte de Pan<\/strong><\/span><\/h3>\n

Coupez un roseau en tuyaux de grandeur diff\u00e9rentes et d\u00e9croissantes. V\u00e9rifiez que l\u2019int\u00e9rieur soit sans d\u00e9faut.
\nLigaturez-les par des herbes ou du raphia.
\nPosez-le vertical devant votre l\u00e8vre inf\u00e9rieure.
\nSoufflez en faisant aller l\u2019instrument de gauche \u00e0 droite et de droite \u00e0 gauche.
\nExercez-vous, le son peut en \u00eatre ravissant.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3412"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3412"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13692,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3412\/revisions\/13692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}