{"id":5154,"date":"2012-07-01T07:57:30","date_gmt":"2012-07-01T05:57:30","guid":{"rendered":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/?p=5154"},"modified":"2020-07-27T17:49:55","modified_gmt":"2020-07-27T15:49:55","slug":"la-camomille-romaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/2012\/07\/la-camomille-romaine\/","title":{"rendered":"La camomille romaine"},"content":{"rendered":"
\"Camomille\"<\/a>

Camomille romaine \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

En France, c’est “la” camomille, en Suisse, c’est “la fausse” camomille. On l’appelle aussi “romaine” pour avoir \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9e \u00e0 Rome au XVe si\u00e8cle, d’o\u00f9 elle nous est parvenue, via Londres, en tant que mauvaise herbe.<\/p>\n

La camomille officinale, Anthemis nobilis ou Chamaemelum nobile, de la famille des Asteraceae<\/a>, est une plante vivace, herbac\u00e9e, \u00e0 feuilles odorantes finement d\u00e9coup\u00e9es en lani\u00e8res.
\nFleurs jaunes \u00e0 rayon blanc, compos\u00e9e uniquement de languettes st\u00e9riles ins\u00e9r\u00e9es sur un r\u00e9ceptacle \u00e0 paillettes. Fruit sans aigrette consistant en plusieurs ak\u00e8nes oblongs, nus, sur le r\u00e9ceptacle commun entour\u00e9 du calice persistant.Elle est, depuis, cultiv\u00e9e dans les jardins et l’on a m\u00eame am\u00e9lior\u00e9 la vari\u00e9t\u00e9 sauvage \u00e0 fleur simple en une vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 fleur double, typiquement fran\u00e7aise. Les camomilles d’Anjou et surtout la vari\u00e9t\u00e9 Maine et Loire \u00e0 fleur double, cultiv\u00e9e \u00e0 Chemill\u00e9, sont particuli\u00e8rement pris\u00e9es. Il en est vendu des tonnes chaque ann\u00e9e.<\/p>\n

Usages<\/span><\/h2>\n

On emploie les capitules<\/a> floraux de la camomille.
\nLa camomille est notre plante m\u00e9dicinale la plus populaire, pr\u00e9sente avec le tilleul dans la plupart des foyers.
\nAntispasmodique<\/a>, elle calme les maux de t\u00eate, les migraines quelle qu’en soit l’origine, les n\u00e9vralgies, les coliques, les affections du foie et la mauvaise digestion. On l’emploie depuis toujours contre la douleur des chutes, des rhumatismes, des lumbagos.<\/p>\n

L’infusion de camomille est r\u00e9serv\u00e9e aux peaux sensibles : on en pulv\u00e9rise les visages \u00e0 peau s\u00e8che et fragile et on l’applique en compresse contre l’inflammation des paupi\u00e8res.
\nC’est \u00e9galement une excellente ap\u00e9ritive avec laquelle on fait un vin qui est servi comme tel.<\/p>\n

Usages actuels et composition chimique<\/strong><\/span><\/p>\n

Les fleurs renferment:
\n– des glucides repr\u00e9sent\u00e9s par des oses (inositol) et des osides (mucilages)
\n– des lipides notamment des acides gras tels que : acide linol\u00e9ique, acide ol\u00e9ique, acide palmitique, acide st\u00e9arique et acide c\u00e9rotique
\n– des glucides repr\u00e9sent\u00e9s par des oses (inositol) et des osides (mucilages)
\n– des lipides notamment des acides gras tels que : acide linol\u00e9ique, acide ol\u00e9ique, acide palmitique, acide st\u00e9arique et acide c\u00e9rotique
\n– 6 \u00e0 7 % de mati\u00e8res min\u00e9rales
\n– des compos\u00e9s ph\u00e9noliques comprenant :
\n. des acides ph\u00e9noliques dont l’acide caf\u00e9ique, l’acide f\u00e9rulique et l’acide anth\u00e9nobilique
\n. des flavono\u00efdes dont des flavones (apig\u00e9trine, apiine, lut\u00e9oline et lut\u00e9oline-7-glucoside) et des tanins condens\u00e9s : tanins cat\u00e9chiques
\n. des coumarines simples : scopol\u00e9tine-7-beta-glucoside<\/p>\n

– des terp\u00e9no\u00efdes : sesquiterp\u00e8nes : lactones sesquiterp\u00e9niques (nobiline, 3-\u00e9pinobiline, 1,10-\u00e9poxynobiline, 3-d\u00e9hydronobiline) et triterp\u00e8nes : st\u00e9ro\u00efdes tels que phytost\u00e9rol et taraxast\u00e9rol
\n– de la choline
\n– 0,4 \u00e0 2,5 % d’huile essentielle compos\u00e9e :
\n. de terp\u00e9no\u00efdes : monoterp\u00e8nes (1,8-cin\u00e9ole, alpha-pin\u00e8ne, n\u00e9rolidol, 1-trans-pinocarv\u00e9ol, 1-trans-pinocarvone) et sesquiterp\u00e8nes (chamazul\u00e8ne, farn\u00e9sol, esters de l’acide isobutyrique)
\n. d’alcalo\u00efdes tropaniques : esters de l’acide ang\u00e9lique
\n. d’esters de l’acide tiglique<\/p>\n

Sa couleur bleu tr\u00e8s clair, lorsqu’elle vient d’\u00eatre pr\u00e9par\u00e9e, est due \u00e0 la pr\u00e9sence de chamazul\u00e8ne provenant de la transformation d’un proazul\u00e8ne lors de la distillation.
\nLa camomille romaine a des fonctions analg\u00e9siques, anti-inflammatoires, cicatrisantes, anti-rhumatismales, antispasmodiques, s\u00e9datives et hypnotiques. On lui attribue aussi des vertus anti-asth\u00e9niques, antipyr\u00e9tiques, ap\u00e9ritives, stomachiques, carminatives, chol\u00e9r\u00e9tiques et emm\u00e9nagogues. On lui reconna\u00eet \u00e9galement des propri\u00e9t\u00e9s anti-parasitaires, anti-prurigineuses, antibact\u00e9riennes, vermifuges et vomitives.<\/p>\n

Utilisations pharmaceutiques<\/strong><\/span><\/p>\n

L’huile essentielle a des propri\u00e9t\u00e9s apaisantes, antiseptiques, purifiantes et r\u00e9g\u00e9n\u00e9rantes.<\/p>\n

On utilise la camomille romaine en friction contre les douleurs lombaires et rhumatismales.
\nElle est utilis\u00e9e pour faciliter la digestion et calmer les douleurs abdominales d’origine digestive (dyspepsie, flatulences). Elle est employ\u00e9e sous forme de compresses en cas d’irritation (conjonctivite) ou de g\u00eane oculaire due \u00e0 des causes diverses (atmosph\u00e8re enfum\u00e9e, effort visuel soutenu…).
\nElle est de plus utilis\u00e9e pour soulager les maux de gorge et les enrouements passagers. Elle est \u00e9galement employ\u00e9e pour l’hygi\u00e8ne buccale.
\n
\nUtilisations cosm\u00e9tiques<\/strong><\/span>
\nLa camomille romaine entre dans la pr\u00e9paration de nombreux produits cosm\u00e9tiques tels que :<\/p>\n

– des produits capillaires pour cheveux ab\u00eem\u00e9s et fragiles, mous et plats et pour les cheveux des b\u00e9b\u00e9s
\n– des produits pour les mains
\n– des produits pour le corps (cr\u00e8mes et laits apaisants)
\n– des produits d’hygi\u00e8ne bucco-dentaire
\n– des produits pour le soin du visage et le contour des yeux notamment destin\u00e9s aux peaux fatigu\u00e9es et ternes, sensibles et fragiles<\/p>\n

Folklore<\/span><\/h2>\n

“Camomille” est un terme du XIVe si\u00e8cle. Il vient du latin “chamaelon”, emprunt\u00e9 au grec “khamaim\u00ealon”, de “m\u00ealon”, pomme et “khama\u00ef”, \u00e0 terre, litt\u00e9ralement pour les grecs : pomme \u00e0 terre, la forme presque sph\u00e9rique des fleurs en capitules et leur odeur rappelant celles des pommes.<\/p>\n

La camomille est une herbe magique : mettez-la dans votre bain, il \u00e9veillera l’amour. Faites en une infusion<\/a> et lavez vous-en les mains avant de toucher au jeu : vous allez gagner !
\nLa camomille est un talisman : elle prot\u00e8ge des sorts et \u00e9loigne les mal\u00e9dictions.
\nMaintenant, faites br\u00fbler la camomille comme de l’encens : vous serez pr\u00eat pour la m\u00e9ditation ou … un bon sommeil.<\/p>\n

Recettes<\/span><\/h2>\n

Rougeurs du visage<\/strong><\/span><\/h3>\n

Pour pr\u00e9venir les rougeurs du visage
\nIngr\u00e9dients
\nmauve
\nbleuet
\ncamomille romaine
\nInfuser, laisser ti\u00e9dir pour en lotionner le visage apr\u00e8s d\u00e9maquillage.<\/p>\n

La camomille anti-migraine, c’est la grande camomille<\/span><\/h3>\n
\"camomille\"<\/a>

grande camomille, tanacetum parthenium \u00a9Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

les migraines, \u00e0 distinguer de banals maux de t\u00eate, ne sont pas toujours calm\u00e9es par des antalgiques. Elles sont dues \u00e0 des ph\u00e9nom\u00e8nes vasculaires c\u00e9r\u00e9braux, divers troubles neurologiques s’ajoutant aux c\u00e9phal\u00e9es intenses. Une v\u00e9ritable migraine n\u00e9cessite une prise en charge s\u00e9rieuse aboutissant \u00e0 la prescription d’un anti-migraineux adapt\u00e9 individuellement<\/p>\n

Mais vous pouvez aussi user et abuser de la menthe douce<\/a> qui soulage les troubles d’origine nerveuse.<\/p>\n

Infusion anti-migraine et anti-rhume<\/strong><\/span><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients
\n10 \u00e0 40g de fleurs s\u00e8ches de camomille
\n1 litre d\u2019eau bouillante
\n(ou 8 \u00e0 10 fleurs par tasse \u00e0 th\u00e9)<\/p>\n

Laissez infuser 2 minutes avant de boire sans sucre.<\/p>\n

Prise en d\u00e9but de rhume, cette infusion, bue bien chaude, peut arr\u00eater la maladie.
\nElle est sp\u00e9cifique des migraines quelle qu’en soit l\u2019origine.<\/p>\n

Ap\u00e9ritif anti-migraineux<\/strong><\/span><\/h3>\n

Ingr\u00e9dients
\n20 \u00e0 30g de feurs s\u00e8ches de camomille<\/a>
\n1 litre de bon vin rouge
\nsucr\u00e9 ou non selon les go\u00fbts<\/p>\n

Faites mac\u00e9rer pendant 1 mois les fleurs dans le vin rouge.
\nPrendre un verre \u00e0 mad\u00e8re avant chaque repas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En France, c’est “la” camomille, en Suisse, c’est “la fausse” camomille. On l’appelle aussi “romaine” pour avoir \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9e \u00e0 Rome au XVe si\u00e8cle, d’o\u00f9 elle nous est parvenue, via Londres, en tant que mauvaise herbe. La camomille officinale, Anthemis…<\/p>\n

Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5154"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5154"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14372,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5154\/revisions\/14372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}