{"id":7216,"date":"2014-01-23T07:57:19","date_gmt":"2014-01-23T05:57:19","guid":{"rendered":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/?p=7216"},"modified":"2020-04-08T14:26:51","modified_gmt":"2020-04-08T12:26:51","slug":"le-cade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/2014\/01\/le-cade\/","title":{"rendered":"Le cade"},"content":{"rendered":"
\"cade<\/a>

cade \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

Le cade, ou gen\u00e9vrier oxyc\u00e8dre, ou c\u00e8dre piquant,\u00a0Juniperus oxycedrus \u001d\u001dde la famille des Cupressaceae<\/a>,\u00a0 est originaire des r\u00e9gions montagneuses de l\u2019h\u00e9misph\u00e8re nord. On le rencontre surtout autour de la M\u00e9diterran\u00e9e, il est commun dans les garrigues et sur les coteaux arides du Midi o\u00f9 il voisine avec les cistes. C\u2019est un petit arbre de 1 \u00e0 9 m\u00e8tres de haut.Son aspect rappelle celui du gen\u00e9vrier, ses feuilles sont cependant un peu plus longue et marqu\u00e9es de deux bandes blanches sur le dessus. Les inflorescences m\u00e2les et femelle sont sur des pieds diff\u00e9rents, les fleurs m\u00e2les de couleur jaun\u00e2tre sont petites et ovo\u00efdes, les fleurs femelles, visibles en mai, simulent des baies<\/a> globuleuses de 6 \u00e0 8 mm d’un rouge luisant : leur floraison a lieu en mai. Les fruits sont rouges ou rouge brun, ils se d\u00e9veloppent d\u2019avril \u00e0 novembre. Les graines sont diss\u00e9min\u00e9es apr\u00e8s destruction des c\u00f4nes. <\/p>\n

Usages<\/span><\/h2>\n

Virgile recommandait les fumigations<\/a> de son bois pour purifier les \u00e9tables. Le goudron de cade a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 pour ses vertus parasiticides, comme rem\u00e8de externe de nombreuses affections cutan\u00e9es notamment dans le traitement des cheveux gras.
\nLes baies ont les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s que celles du gen\u00e9vrier : diur\u00e9tiques<\/a>, elles s\u2019emploient sous forme d’infusion ou de vins.
\nL\u2019huile de cade eut un usage v\u00e9t\u00e9rinaire pendant longtemps avant d\u2019\u00eatre r\u00e9employ\u00e9e par la m\u00e9decine humaine en 1846 pour soigner la gale, l’ophtalmie scrofuleuse et d\u00e9truire les vers intestinaux.
\nemploy\u00e9es en cuisine Dans les pays m\u00e9diterran\u00e9ens la baies de cade est un aromate utilis\u00e9, en particulier pour la production de toutes sortes de boissons.
\nLe bois servait \u00e0 la fabrication d\u2019encens et de produits\u00a0 cosm\u00e9tiques.<\/p>\n

Composition chimique et usages actuels<\/span><\/h2>\n

Le bois contient :
\n– des glucides, notamment des osides (gomme)
\n– des lipides : acides gras
\n– des acides organiques tels que l’acide formique et l’acide malique
\n– 0,5 \u00e0 2 % d’huile essentielle compos\u00e9e de : terp\u00e9no\u00efdes : monoterp\u00e8nes (born\u00e9ol, isoborn\u00e9ol, camph\u00e8ne, pin\u00e8ne et terpin\u00e9ol) et sesquiterp\u00e8nes (cadin\u00e8ne)
\n– des r\u00e9sines et une mati\u00e8re colorante<\/p>\n

L’huile (ou goudron) de cade est obtenu par pyrog\u00e9nation du coeur de bois de cadier et renferme :
\n– des compos\u00e9s ph\u00e9noliques dont 17 \u00e0 26 % de ph\u00e9nols et principalement 12 % de ga\u00efacol, \u00e9thylga\u00efacol et p-cr\u00e9sol
\n– des terp\u00e9no\u00efdes : sesquiterp\u00e8nes (cadin\u00e8ne, cadinol, viridiflorol, copa\u00e8ne, calam\u00e8ne, slinadi\u00e8ne, caryophyll\u00e8ne, c\u00e9dr\u00e8ne, cadal\u00e8ne et dim\u00e9thylnaphtal\u00e8ne)
\n\u00a2La pr\u00e9sence de cadin\u00e8ne en fait un anti-parasitaire efficace.
\nDe plus, le cadier est antibact\u00e9rien, vermifuge et analg\u00e9sique. On lui reconna\u00eet aussi des propri\u00e9t\u00e9s anti-asth\u00e9niques, anti-prurigineuses, carminatives et chol\u00e9r\u00e9tiques.
\nOn lui attribue \u00e9galement des vertus diur\u00e9tiques, emm\u00e9nagogues et k\u00e9ratolytiques.<\/p>\n

Utilisations pharmaceutiques<\/strong><\/span>
\nOn le pr\u00e9conise principalement comme vermifuge et antiseptique urinaire.
\nOn recommande \u00e9galement son utilisation dans certaines ophtalmies, en onctions sur les paupi\u00e8res ou autour des yeux.<\/p>\n

Utilisations cosm\u00e9tiques<\/strong><\/span>
\nL’huile essentielle poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s antiseptiques et a un effet s\u00e9bor\u00e9gulateur. Elle est aussi rub\u00e9fiante et tonifiante.
\nElle est employ\u00e9e en pommade dans le traitement de certaines affections cutan\u00e9es (k\u00e9ratoses, ecz\u00e9mas, acn\u00e9s, dermites s\u00e9borrh\u00e9iques du cuir chevelu, alop\u00e9cie…).<\/p>\n

Elle entre dans la composition de :
\n– produits capillaires pour cheveux pelliculeux et gras (shampooings, apr\u00e8s-shampooings)
\n– produits pour le soin du visage, plus particuli\u00e8rement pour les peaux acn\u00e9iques et grasses<\/p>\n

Folklore<\/span><\/h2>\n

Juniperus oxycedrus : “juniperus” vient du celtique et veut dire \u00e2pre, \u00e0 cause de la saveur du fruit. “Cedrus” vient de “Kechos” nom d’un conif\u00e8re du temps d’Hom\u00e8re et “oxys” signifie aigu, acide.
\nLa magicienne M\u00e9d\u00e9e, fille d’H\u00e9cate, connaissait l’usage de cette plante.<\/p>\n

Recettes<\/span><\/h2>\n

Petits oiseaux au cade<\/strong><\/span><\/p>\n

Avant de r\u00f4tir les petits oiseaux prenez soin de glisser \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur 2 grains de cade que vous aurez auparavant \u00e9cras\u00e9s.<\/p>\n

Huile de cade<\/strong><\/span><\/p>\n

Huile de cade est tr\u00e8s efficace pour soigner les mycoses.
\nBadigeonnez les ongles de pied \u00e0 soigner en prenant soin de faire p\u00e9n\u00e9trer le liquide sous l\u2019ongle.
\nMalheureusement, cette huile brune est tr\u00e8s colorante ; choisissez donc des chaussettes de coton qui seront sacrifi\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7216"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7216"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11214,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7216\/revisions\/11214"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}