{"id":7957,"date":"2014-07-24T19:57:57","date_gmt":"2014-07-24T17:57:57","guid":{"rendered":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/?p=7957"},"modified":"2020-04-08T14:20:58","modified_gmt":"2020-04-08T12:20:58","slug":"la-coloquinte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/2014\/07\/la-coloquinte\/","title":{"rendered":"La coloquinte"},"content":{"rendered":"
\"coloquintes<\/a>

coloquintes \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

La coloquinte,\u00a0Citrullus colocynthis Schrad\u001d\u001d, de la famille des Cucurbitaceae<\/a>, est une plante herbac\u00e9e vivace originaire des r\u00e9gions sableuses et pr\u00e9-d\u00e9sertiques de l’Afrique du Nord et de l’Asie. Elle est cultiv\u00e9e dans ces r\u00e9gions, mais aussi en Sicile, en Espagne et aux Canaries. Elle a \u00e9t\u00e9 acclimat\u00e9e en Europe. Les racines de la coloquinte sont \u00e9paisses et blanch\u00e2tres, elles donnent naissance \u00e0 des tiges rampantes, gr\u00eales, tortueuses, ramifi\u00e9es, munies de vrilles et h\u00e9riss\u00e9es de poils courts. Les feuilles alternes, p\u00e9tiol\u00e9es<\/a> et divis\u00e9es en 5 lobes dent\u00e9s obtus, sont vertes au-dessus, blanches et poilues en-dessous.
\nLes fleurs solitaires et axillaires sont jaune p\u00e2le ou verd\u00e2tre.
\nLe fruit est une baie sph\u00e9rique de la grosseur d’une orange, d’abord vert, puis jaune et quelque fois panach\u00e9. Son \u00e9corce est mince, coriace et glabre. Elle renferme une pulpe spongieuse et des graines comprim\u00e9es de forme ovale.<\/p>\n

Composition chimique et usages actuels<\/span><\/h2>\n

Le fruit contient :
\n– des glucides notamment des oses et des osides (gomme)
\n– des mati\u00e8res min\u00e9rales dont le potassium
\n– des acides organiques
\n– des compos\u00e9s ph\u00e9noliques constitu\u00e9s de flavono\u00efdes de type flavonols : querc\u00e9tine
\n– des terp\u00e9no\u00efdes : triterp\u00e8nes : h\u00e9t\u00e9rosides de cucurbitacines dont 0,3 % d’\u00e9lat\u00e9rine et des cucurbitacines E, I et L
\n– des alcalo\u00efdes
\n– des d\u00e9riv\u00e9s azot\u00e9s : la choline
\n– de la colocynthine
\n– des r\u00e9sines
\n– des traces d’huile essentielle
\nLe fruit poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-diarrh\u00e9iques<\/a> et laxatives. Il est aussi stomachique et chol\u00e9r\u00e9tique.
\nC’est \u00e9galement un hydragogue contre l’ascite.<\/p>\n

Utilisations pharmaceutiques<\/strong><\/span>
\nLa coloquinte est principalement employ\u00e9e pour stimuler la v\u00e9sicule biliaire.<\/p>\n

Utilisations cosm\u00e9tiques<\/strong><\/span><\/p>\n

Les extraits sont recommand\u00e9s pour leurs activit\u00e9s hydratantes et remin\u00e9ralisantes.
\nIls entrent dans la composition de :
\n– produits capillaires destin\u00e9s aux cheveux mous et plats, ab\u00eem\u00e9s et fragiles
\n– produits pour les mains
\n– produits de soin du visage, cr\u00e8mes hydratantes pour peaux s\u00e8ches et matures
\n– produits r\u00e9g\u00e9n\u00e9rants pour le contour des yeux<\/p>\n

Usages<\/span><\/h2>\n

Les anciens regardaient la coloquinte comme un purgatif violent et dangereux.\u00a0 Mais mani\u00e9 avec prudence et en temps opportun ce m\u00e9dicament naturel peut rendre de grands services. Hippocrate, Dioscoride et Pline l’utilisaient pour ses propri\u00e9t\u00e9s purgatives tout en prenant garde aux doses et \u00e0 la fr\u00e9quence d\u2019emploi.
\nAu XIXe si\u00e8cle, elle \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e comme tonique et emm\u00e9nagogue et, en Angleterre, efficace dans les maladies du foie.
\nLa coloquinte a aussi \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e comme plante abortive.<\/p>\n

Un m\u00e9decin de Montpellier a m\u00eame employ\u00e9 la coloquinte en frictions sur l’abdomen ou \u00e0 l’int\u00e9rieur des cuisses, dans les affections mentales.
\nLes coloquintes s\u00e9ch\u00e9es servent de d\u00e9coration.<\/p>\n

Folklore<\/span><\/h2>\n

\u201dColoquinte\u201d vient du latin \u201ccolocynthis\u201d d\u00e9signant une plante grimpante.
\nElle est symbole de protection et de f\u00e9condit\u00e9.
\nEn Afrique, la coloquinte est protectrice. On la suspend autour de sa case pour maintenir le mal \u00e0 distance.
\nDans les anciens tombeaux du Wurtemberg on a trouv\u00e9 des coloquintes m\u00e9lang\u00e9es \u00e0 des noix et des noisettes : elle \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e comme un excellent viatique et le meilleur moyen de monter au ciel.
\nLes sorciers se font des hochets en glissant des pois secs, parfois des osselets, \u00e0 l’int\u00e9rieur d’une coloquinte qui est alors fix\u00e9e au bout d’un long b\u00e2ton enrubann\u00e9. Il ne leur reste plus qu\u2019\u00e0 les agiter fr\u00e9quemment pour effrayer les d\u00e9mons.
\nLes petits gar\u00e7ons naissent dans les choux, les filles dans les roses et les lutins dans les coloquintes.<\/p>\n

Recettes<\/span><\/h2>\n
\"coloquintes<\/a>

coloquintes \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

Coloquintes s\u00e9ch\u00e9es en d\u00e9coration<\/strong><\/span><\/p>\n

Les coloquintes sont s\u00e9lectionn\u00e9es selon leurs formes et leurs couleurs. Une fois s\u00e9ch\u00e9es, on en compose des corbeilles de faux fruits tr\u00e8s d\u00e9coratives.
\nC\u2019est un des plaisirs de fin d\u2019\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Pour les s\u00e9cher, posez les coloquintes fra\u00eeches sur une plante ajour\u00e9e, un cageot retourn\u00e9 etc.. \u00e0 l\u2019ombre et dans un courant d\u2019air.
\nElles ne doivent surtout pas se toucher : elles pourriraient.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La coloquinte,\u00a0Citrullus colocynthis Schrad\u001d\u001d, de la famille des Cucurbitaceae, est une plante herbac\u00e9e vivace originaire des r\u00e9gions sableuses et pr\u00e9-d\u00e9sertiques de l’Afrique du Nord et de l’Asie. Elle est cultiv\u00e9e dans ces r\u00e9gions, mais aussi en Sicile, en Espagne et…<\/p>\n

Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7957"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7957"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7957\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11206,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7957\/revisions\/11206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}