{"id":999,"date":"2009-11-12T07:57:09","date_gmt":"2009-11-12T05:57:09","guid":{"rendered":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/?p=999"},"modified":"2020-05-14T23:08:37","modified_gmt":"2020-05-14T21:08:37","slug":"larmoise-plante-de-la-lune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/2009\/11\/larmoise-plante-de-la-lune\/","title":{"rendered":"L’armoise, ou Artemisia vulgaris L."},"content":{"rendered":"
\"Armoise<\/a>

Armoise \u00a9 Secrets de plantes<\/p><\/div>\n

J’ai rencontr\u00e9 l’armoise dans les steppes de Mongolie; son odeur, lorsque les chevaux la foulaient, m’enivrait de plaisir. Pr\u00e8s de dix ans plus tard, l’armoise que j’ai rapport\u00e9e, enferm\u00e9e dans un sachet, embaume encore et lorsque je porte le sachet jusqu’\u00e0 mes narines, je revois les steppes sans fin.<\/p>\n

Botanique<\/span><\/h2>\n

L’armoise ou art\u00e9mise ou herbe de feu ou herbe de la Saint-Jean, Artemisia vulgaris L. de la famille des Asteraceae<\/a>, plante voisine de l\u2019absinthe poss\u00e8de une tige rouge\u00e2tre, haute de 60cm \u00e0 1m, porte des feuilles<\/a> d\u00e9coup\u00e9es vert sombre dessus, argent\u00e9es et cotonneuse \u00e0 la face inf\u00e9rieure.<\/p>\n

Les fleurs tr\u00e8s petites, jaun\u00e2tres, sont group\u00e9es en \u00e9pi<\/a> le long de la tige principale : elles s\u2019ouvrent de juin \u00e0 septembre.<\/p>\n

Les fruits sont des ak\u00e8nes<\/a> cylindriques, obovales, lisses, termin\u00e9s par un disque tr\u00e8s \u00e9troit.<\/p>\n

Commune dans les endroits incultes, les foss\u00e9s et les bords de chemin, l’armoise pr\u00e9f\u00e8re la plaine. Elle y est pr\u00e9sente partout, de l’Europe \u00e0 la Chine. Elle ressemble \u00e0 l’absinthe<\/a> par sa forme et sa disposition florale, mais n’a pas sa terrible amertume; plus grande qu’elle, elle atteint le m\u00e8tre 25.<\/p>\n

Apprenez \u00e0 la reconna\u00eetre avec la Flore.<\/a><\/p>\n

Composition chimique et usages actuels<\/span><\/h2>\n

Les feuilles contiennent :
\n– des glucides, notamment des oses, des osides, dont des mucilages
\n– 26 % de protides
\n– 3 % de lipides
\n– des mati\u00e8res min\u00e9rales telles que l’aluminium, le calcium, le chlore, le magn\u00e9sium, le potassium, le silicium et le soufre
\n– des acides organiques tels que l’acide ascorbique (vitamine C)
\n– des compos\u00e9s ph\u00e9noliques repr\u00e9sent\u00e9s par :
\n. des flavono\u00efdes parmi lesquels des flavones (tricine), des flavonols (querc\u00e9tine-3-O-glucoside, rutine, isorhamn\u00e9tine-3-O-glucoside)
\n. des tanins
\n. des coumarines simples : coumarine, esculoside, ombellif\u00e9rone, scopol\u00e9tine, 6-m\u00e9thoxy-7,8-m\u00e9thyl\u00e8ne-dioxycoumarine
\n– des terp\u00e9no\u00efdes repr\u00e9sent\u00e9s par des sesquiterp\u00e8nes (lactones sesquiterp\u00e9niques), des triterp\u00e8nes : st\u00e9ro\u00efdes (sitost\u00e9rol) et des carot\u00e9no\u00efdes
\n– des vitamines telles que la vitamine A (r\u00e9tinol), la vitamine B1 (thiamine) et la vitamine B2 (riboflavine)
\n– des compos\u00e9s azot\u00e9s, notamment 0,02 % d’ad\u00e9nine et 0,01 % de choline
\n– une cire
\n– des d\u00e9riv\u00e9s polyac\u00e9tyl\u00e9niques tels que les esters d\u00e9hydromatricariques
\n– 0,03 \u00e0 0,3 % d’huile essentielle compos\u00e9e de terp\u00e9no\u00efdes du groupe des monoterp\u00e8nes : cin\u00e9ole (principal compos\u00e9), born\u00e9ol, camphre, linalol, terpin\u00e9ol et des traces de thuyone
\n– des principes amers ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 mis en \u00e9vidence
\nL’armoise poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s antibact\u00e9riennes et vermifuges.
\nL’armoise stimule le syst\u00e8me digestif car elle est ap\u00e9ritive, carminative, d\u00e9purative, chol\u00e9r\u00e9tique et stomachique.
\nOn lui reconna\u00eet des vertus anti-asth\u00e9niques, antipyr\u00e9tiques, antispasmodiques et s\u00e9datives, ainsi qu’une activit\u00e9 h\u00e9mostatique.
\nPar ailleurs, c’est une plante emm\u00e9nagogue et sudorifique.<\/p>\n

Usages pharmaceutiques<\/a><\/strong><\/span>
\nL’armoise est tr\u00e8s souvent utilis\u00e9e comme infusion ou extrait fluide dans les traitements d’am\u00e9norrh\u00e9e et de dysm\u00e9norrh\u00e9e. Utilis\u00e9e en d\u00e9coction, elle permet de r\u00e9gulariser le flux menstruel ou de calmer les douleurs de r\u00e8gles.
\nOn la recommande lors d’affections nerveuses (hyst\u00e9rie et vomissements).
\nElle facilite la digestion, elle est par cons\u00e9quent traditionnellement utilis\u00e9e pour stimuler l’app\u00e9tit.<\/p>\n

Usages cosm\u00e9tiques<\/strong><\/span>
\nL’armoise poss\u00e8de des vertus adoucissantes, purifiantes et tonifiantes.
\nL’huile essentielle a des propri\u00e9t\u00e9s analogues mais elle est aussi anti-parasitaire.
\nElle peut donc \u00eatre employ\u00e9e dans :
\n– des produits pour les mains
\n– des produits capillaires pour cheveux mous et d\u00e9vitalis\u00e9s
\n– des produits de soin du visage, pour les peaux s\u00e8ches ou matures, les peaux sensibles, fatigu\u00e9es ou ab\u00eem\u00e9es, ainsi que pour les peaux grasses ou plus
\nparticuli\u00e8rement pour le contour des yeux.<\/p>\n

Usages traditionnels
\n<\/span><\/h2>\n
\"Armoise\"<\/a>

Armoise<\/p><\/div>\n

On utilise les feuilles et quelquefois les sommit\u00e9s fleuries de l\u2019armoise et pour soigner et pour aromatiser.
\nL’armoise traite avec bonheur les r\u00e8gles difficiles et les troubles de la m\u00e9nopause. C’est aussi un stimulant de l’app\u00e9tit et un vermifuge efficace.
\nLe grand phytoth\u00e9rapeute Henri Leclerc affirme que certaines femmes n’osaient pas utiliser l’armoise de peur de commettre un acte criminel, car on croyait, \u00e0 tort, la plante abortive.
\nLes “moxa” de la th\u00e9rapeutique japonaise – petits c\u00f4nes d’herbe que l’on laisse se consumer au dessus du point d’acupuncture \u00e0 solliciter – sont faits d’armoise.
\nLes jeunes \u00e9coliers ou les fumeurs priv\u00e9s de tabac l’ont utilis\u00e9e en succ\u00e9dan\u00e9.
\nEn cuisine, l’armoise \u00e9tait, au moyen-\u00e2ge, le condiment des viandes grasses (oie, canard etc..), du gibier. Elle parfume de nombreuses liqueurs et elle t\u00eent jadis la place du houblon dans la bi\u00e8re.<\/p>\n

Folklore<\/span><\/h2>\n

L’armoise est une grande herbe magique. Son nom lui vient d’Art\u00e9mise, protectrice des vierges et des femmes malades : c’est la plante de la lune, ce que r\u00e9v\u00e8le d’ailleurs l’envers argent\u00e9 de son feuillage.Elle soigne les maux des femmes et particuli\u00e8rement ceux li\u00e9s au cycle lunaire.
\nEn Gaule, les druides offraient l’armoise \u00e0 leurs dieux.
\nOn portait, pour sauter les feux de la Saint-Jean d’\u00e9t\u00e9, des ceintures ou des couronnes d’armoise contre les maux de reins et les fi\u00e8vres si bien que “ceinture” ou “couronne de la Saint-Jean” d\u00e9signent encore la plante.
\nEn Charente Maritime, cueillir la plante au matin de ce jour est encore consid\u00e9r\u00e9 comme moyen de pr\u00e9server sa sant\u00e9. L’\u00c9glise essaya sans grand succ\u00e8s de supprimer ces rites pa\u00efens.
\nDes jarreti\u00e8res d\u2019armoise devaient permettre de parcourir des lieux, en une seule traite, sans fatigue.<\/p>\n

Recettes<\/span><\/h2>\n

Infusion d\u2019armoise contre les r\u00e8gles douloureuses<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingr\u00e9dients
\n20 \u00e0 30g de plante
\n1 litre d\u2019eau ou de vin<\/p>\n

pour pr\u00e9venir des r\u00e8gles ordinairement douloureuses prendre 3 tasses de cette infusion par jour quelques jours avant leur date.<\/p>\n

Infusion d\u2019armoise contre les affections nerveuses<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingr\u00e9dients
\n2 \u00e0 4g de feuilles s\u00e8ch\u00e9es
\nvin chaud
\nen infusion
\nou m\u00eal\u00e9 \u00e0 du sucre en poudre ou du miel<\/p>\n

L\u2019armoise aromate<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingr\u00e9dients
\nvolaille grasse (canard, oie)
\nfeuilles d\u2019armoise fra\u00eeches ou s\u00e8ches (le double)<\/p>\n

Cuire en cocote avec des feuilles d\u2019armoise.
\nD\u00e9graisse et aromatise.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

J’ai rencontr\u00e9 l’armoise dans les steppes de Mongolie; son odeur, lorsque les chevaux la foulaient, m’enivrait de plaisir. Pr\u00e8s de dix ans plus tard, l’armoise que j’ai rapport\u00e9e, enferm\u00e9e dans un sachet, embaume encore et lorsque je porte le sachet…<\/p>\n

Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[149,8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/999"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=999"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12962,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/999\/revisions\/12962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mieux-se-connaitre.com\/wp4\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}