Mais oui, on trouve aussi des graffs dans les villages de pêcheurs du nord de la Norvège. On les rencontre surtout sur des maisons ou, plus officiels, à l’entrée des villages. On rencontre aussi des maisons abandonnées qui sont en…
L’Orcanette, antibactérienne
L’orcanette, Alkanna tinctoria, Anchusa tinctoria, de la famille des Boraginaceae, est une plante annuelle assez rare en France, où elle croît cependant dans les lieux sablonneux et rocailleux du Midi (Roussillon, Languedoc, Provence, Drôme, Rhône). On la rencontre en Europe Centrale,…
Oranger doux
Botanique L’oranger doux ou oranger de Chine ou Apfelsine, Citrus aurantium, de la famille des Rutaceae, est originaire d’Asie. Il est cultivé dans de nombreuses régions à climat méditerranéen, ou tempérées chaudes, en Floride et en Californie, en Amérique du Nord. La…
Jour polaire ou jour sans fin
Le climat et la latitude sont des composantes de la culture. Comment les peuples qui vivent dans des pays gèrent-ils la nuit perpétuelle l’hiver et le jour perpétuel l’été, avec des intersaisons qui n’en sont pas vraiment. Ils font comme…
La morue séchée ou stockfisch
Dès qu’on arrive dans les villages côtiers de Norvège au nord du cercle polaire, l’odeur le morue séchée est omniprésente, comme un âpre accompagnement de la nature. Au nord du cercle polaire, les petits villages, sur la côte ou dans…
Olivier
L’olivier ou arbre de Minerve, Olea europaea, de la famille des Oleaceae, est-il originaire du Bassin méditerranéen ou bien les oléastres (oliviers arbustifs sauvages du maquis) que l’on y trouve sont-ils une dégénérescence de l’arbre cultivé ? Sa culture existe depuis…