Le bergamotier

Le bergamotier, Citrus aurantieum var. Bergamia, de la famille des Rutaceae, est un arbuste au tronc droit et ramifié, d’environ 4 mètres de haut. Son origine est inconnue: il proviendrait de la greffe du citronnier sur le poirier bergamote. Sa…

La laitue cultivée

La laitue cultivée, Lactuta sativa, de la famille des Asteraceae, est une plante annuelle de 0,3 à 1 mètre de haut. Elle est dressée, glabre et lisse, rameuse et très feuillée. Ses feuilles sont glabres, largement ovales, ondulées, molles, arrondies,…