Le caféier

Botanique Le caféier, Coffea arabica, de la famille des Rubiaceae, est un arbuste toujours vert, originaire d’Abyssinie. Il   est cultivé dans de nombreuses régions tropicales (Amérique, Afrique, Australie). Les fleurs, blanches, sont groupées à l’aisselle des feuilles. Le fruit est…